Einblick in unsere Frischetheke

Delikatesse Heilbutt.

Heilbutt ist für gesundheitsbewusste Genießer ein geradezu perfekter Fang. Er bringt sehr wenig Fett und Kalorien, dafür aber umso mehr wertvolle Proteine mit.


Heilbutt ist wegen seines feinen, festen Fleisches besonders beliebt. Die praktisch grätenfreien Filets sind von fester Struktur und empfehlen sich dadurch besonders zum Braten, Dünsten und Dämpfen. Der Fisch ist ausgesprochen vielseitig und passt zur rustikaleren Küche ebenso gut wie zu anspruchsvollen Gourmetgerichten.



Probiert ihn doch einmal zu einem leckeren Risotto oder einfach nur pur mit etwas Salz und Pfeffer zu saisonalem Gemüse.


Unsere Frischfischtheke lässt keine Wünsche offen. Lasst euch inspirieren und beraten!

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