Matjes Variationen

Wer in unsere Frischetheke schaut findet eine ganze Palette an leckeren Matjes Variationen!

Matjes ist eine traditionelle Delikatesse, die sich großer Beliebtheit erfreut. Daher verwundert es nicht, dass die Leckerbissen auch immer wieder neu interpretiert werden.


Der Trend geht heute eindeutig hin zu kleinen und immer feineren Matjes-Delikatessen, die sich neben den Klassikern wie beispielsweise „Matjes Hausfrauen-Art“ etablieren. Dazu zählen etwa Matjes mit Curry, feuriger Teufelsmatjes, Matjes mit Lauch, mit Kräutern oder mit Sherry.


Übrigens: der Name „Matjes” hat der Legende nach seine Wurzeln im holländischen Wort für „Mädchen“ – „Meisjes“. Matjes wird nämlich auch als „jungfräulicher Hering“ bezeichnet.


Kommt einfach vorbei und stellt euch eure eigene Matjes Variation zusammen! Dazu Bratkartoffeln oder frisches Brot und fertig ist eine leckere, leichte Mahlzeit!

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