Aromatischer Genuss: Geräucherte Makrele

Unsere heißgeräucherte Makrele ist einfach ein Genuss!

Der Rauch verleiht der Makrele ein besonderes würziges und feines Aroma. Bei uns könnt ihr außerdem noch entscheiden, ob ihr den Fisch lieber natur oder mit Pfeffer möchtet.


Schon gewusst? Makrelen sind Verwandte der Thunfische und belegen schon seit Jahren einen Platz in den Top 10 der beliebtesten Speisefische. Besonders geschätzt werden sie aufgrund ihres aromatischen Fleisches und ihrem reichhaltigen Anteil an natürlichen Omega-3-Fettsäuren.


Geräucherte Makrelen werden oft mit jeglicher Art von Brot und Beilagen wie Kartoffeln verzehrt. Rote Rüben und Meerrettich passen auch hervorragend zu dem geräucherten Fisch. Man kann ihn kalt oder lauwarm genießen, ein echter Allrounder, vor allem wenn es mal schnell gehen soll!


Aufgepasst: Die Makrele sollte eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden, so kann sich ihr Geschmack voll entfalten.